В Хакасии пройдет гастрономический «Алтын Ас» («Золотое зерно»). Об этом сообщает 1-LINE.
Мероприятие начнется 6 августа в 12:00 на территории этнографического комплекса «Хакасский аал».
В министерстве культуры регионе рассказали, что праздник посвящен важному национальному продукту республики – талгану. Он появился примерно 3000 лет до нашей эры, утверждают ученые-археологи, они относят появление талгана к периоду развития замедления.
Гостей мероприятия ждет дегустация национальной кухни, конкурсы, розыгрыш призов, мастер-классы, ярмарка талгана, хакасские народные игры, образовательные и развлекательные программы.